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一碗面条多少卡路里-一碗米饭多少卡路里

2020-04-10减肥百科

简介一碗米饭多少卡路里一碗2两米饭的能量约为120千卡。每100克米饭含碳水化合物克,脂肪克,蛋白质2 6克,纤维素0 3克,硫胺素0 2毫克,CA钙7毫克,B2核黄素0 3毫克,MG镁15毫克,B5烟酸1 9毫克,FE铁1 3毫克。炒饭类:既然是炒就离不开油盐等调味品,要不然不但不香,而且容易粘锅。这导致很多炒饭里面的油量大增,尤其是饭店里点的炒饭甚至每粒米饭上都泛着油光。同样吃一碗半斤左右的炒饭,要比普通的米饭多吃进去100~200千卡热量。食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高比如说,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜热量最低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等,“水水的”,热量只有10~

一碗米饭多少卡路里

一碗2两米饭的能量约为120千卡。每100克米饭含碳水化合物克,脂肪克,蛋白质2.6克,纤维素0.3克,硫胺素0.2毫克,CA钙7毫克,B2核黄素0.3毫克,MG镁15毫克,B5烟酸1.9毫克,FE铁1.3毫克。

炒饭类:既然是炒就离不开油盐等调味品,要不然不但不香,而且容易粘锅。这导致很多炒饭里面的油量大增,尤其是饭店里点的炒饭甚至每粒米饭上都泛着油光。同样吃一碗半斤左右的炒饭,要比普通的米饭多吃进去100~200千卡热量。

食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高

比如说,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜热量最低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等,“水水的”,热量只有10~20千卡/100克的水平。相比而言,甜豌豆、豆角等虽然也算是高水分食物,但“干货”就略多一些,热量就到了30~50千卡/100克,含有淀粉的土豆、山药之类,热量就更高了,能到60~80千卡/100克的水平。

蔬菜变成蔬菜干,水果变成水果干,红薯变成红薯干,牛肉变成牛肉干……水分少了,干货多了,热量值就会几倍地上升。道理很简单,几斤果蔬才能做成一斤果蔬干啊!热量当然就浓缩了。

再比如说,把1碗米饭加水煮成3碗米粥,虽然体积大了,但总热量没有任何变化,所以热量密度就小了。反过来,把红薯变成红薯干的话,水分少了,干货多了,热量密度就大了,于是稍不小心就会多吃一些热量进去。

小碗白米饭热量200-250cal,主食尽量增加杂粮+杂豆。一是增加饱腹感,二是食材多样化。

食品样品热量定义为:1ml(质量为1g)受热时每升高1摄氏度所需热量为焦耳。[1]

①主食类:抄如米饭、稀饭、面条,假若用80大卡为一袭个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。

②肉类、豆腐、鸡蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,zhidao但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

③蔬菜类:600克的任何蔬菜都等于80大卡。(*优选)

④海鲜类:100克左右就是80大卡的热量。

⑤水果类:300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。