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西葫芦怎么做好吃-怎么做西葫芦炒鸡蛋

2020-04-11饮食减肥

简介西葫芦怎么做好吃主料:西来葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双源汇王中王80g两支。配料:油、盐、味精、蒜瓣百做法:1 西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下2 将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟3 将西葫放入锅中一同翻度炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜,菜好洗好切也好熟,问就算你切菜慢,总共时间不会超过15分钟,如果只说炒答嘛,5分钟都用不了~素炒瓜片嫩西葫芦一个,精盐,花生油、味精、虾皮、蒜末各适量。将西葫芦刮去外皮,切成薄片。炒勺放火上,倒入花生油,油热后先放入少许蒜末煸出香味,再加入虾皮、

西葫芦怎么做好吃

主料:西来葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双源汇王中王80g两支。

配料:油、盐、味精、蒜瓣百

做法:1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下

2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟

3.将西葫放入锅中一同翻度炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅

建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜,菜好洗好切也好熟,问就算你切菜慢,总共时间不会超过15分钟,如果只说炒答嘛,5分钟都用不了~

素炒瓜片

嫩西葫芦一个,精盐,花生油、味精、虾皮、蒜末各适量。

将西葫芦刮去外皮,切成薄片。炒勺放火上,倒入花生油,油热后先放入少许蒜末煸出香味,再加入虾皮、盐,最后倒入西葫芦片,翻炒片刻,瓜片快熟时,倒入蒜末,翻炒两个关火,再加入味精拌匀装盘即可。

酱汁四丁

西葫芦300克,莴笋200克,水萝卜100克,鸡脯肉100克,黄酱30克,砂糖30克,蛋清1个,香油5克,干淀粉25克,料酒25克,泡辣椒10克,白醋20克,猪油75克,精盐、味精各适量。

1.将西葫芦去皮洗净,切丁,莴笋去皮切丁;水萝卜切成小丁;鸡脯肉切成小丁,放入碗中,加入蛋清,淀粉、精盐上浆。

2.炒锅烧热放入猪油25克,待油烧至五成熟时,投入鸡丁,用炒勺划散,炒至九成熟时,盛于盘中。

3.炒锅放入猪油50克烧热,放入泡辣椒煸炒后,随即放入黄酱炒去水分,加糖料酒、精盐、味精、白醋、炒至酱和油分离起粘性时,迅速倒入鸡丁,西葫芦盯莴笋丁和水萝卜翻炒,使酱汁均匀地粘在原料上,淋口香油,出锅,倒入盘中即可。

焦炸瓜

嫩西葫芦500克,鸡蛋5个,花生油1000克(实耗150克),面粉35克,干淀粉120克,精盐10克,味精1克,花椒粉5克;花椒盐、白糖,辣芝麻酱各少许。

1.嫩西葫芦去皮切成细丝,放入碗中加入精盐稍腌取出,用细纱布轻轻挤干水分。

2.鸡蛋打入碗中,加入适量盐、花椒粉、味精搅打均匀后,再放入面粉、淀粉少许加入水搅打均匀待用。

3.锅放旺火上,加入花生油,炸至八成熟时,将西葫芦丝全部蘸上蛋糊,分次下锅,炸熟即成。食用时,可蘸食花椒盐、白糖或辣芝麻酱。

什锦瓜丝

嫩西葫芦250克,绿豆芽200克,熟鸡丝125克;玉兰片125克,白糖23克,香油5克,白醋2滴,味精2克,精盐8克;蒜末10克,青菜叶少许。

1.将西葫芦刮去破此,挖去瓤,切成火柴棍粗细的丝,装入小盆撒上少许盐,腌15分钟后滗去盐水,再用清水漂洗一次,摆入盘中,取一小碗,将可有调料放入碗中调均备用。

2.绿豆芽掐洗干净,用沸水氽一下捞出备用;玉兰片切成细丝,用沸水氽一下捞出备用。

3.将绿豆芽、熟鸡丝、玉兰片丝码放在西葫芦丝上,撒上蒜末,倒上调好的调料,把青菜叶插在盘子四周做点缀,即可上桌。

炒制的方zd法我想你应该会吧,给你介绍个西葫芦饼的做法。我经常做,很好吃的。

将西葫芦擦成丝,一般是一根中等大小的西葫芦加两个鸡蛋,再加一点面粉,用盐,鸡精,香葱沫搅拌均匀,面粉不要专加太多,最后拌好的要是稀稠状的,然后平底锅烧热放油,将面糊平铺在锅底煎熟就行了。提示:游不要放太多,翻面以后再放一次,保证饼的两面都有属油,那样的话饼的两面都会呈金黄色,吃起来外酥里嫩。还有就是饼不要做的太厚了,那样不好吃。要分几次煎。试着做一下吧,希望你能喜欢。

西葫芦肉馅怎么做好吃

食材

主料:西葫芦1个、猪肉400克

辅料知:葱、姜、酱油、盐、五香粉、味精、面粉适量

步骤

1.准备好的食材。

2.西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分。

3.把猪肉、葱、姜用料理机绞碎。

4.挤掉水分的西葫芦丝,用刀剁碎。

5.绞好的肉馅。

6.把肉馅和西葫芦放在一起。

7.加入盐、酱油、味精、五香粉搅拌道均匀。

8.面粉放盆中,慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状,然后用手内揉成软硬适中光滑的面团,将面和好后,饧一会。

9.将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子。

10.将剂子撒上一层薄面,用手压扁,用擀面杖擀成中间厚周边薄的饺子皮。

11.将馅料放入皮中。

12.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。容

13.锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子,待水开后再分别加入3次小勺冷水,再次煮开后可饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可

素炒西葫芦怎么做好吃

西葫芦洗干净沥干切成小片,锅里加适量的豆油,油开放葱,姜,蒜,干辣椒一起翻炒下,直到香味出来后把西葫芦放锅里一起炒,直到西葫芦炒的变软就可以盛出来变成美味了,西葫芦也叫南瓜,水分比较多,这样的食物女性吃了起到护肤的作用,西葫芦具有减肥,提高人体免疫力,利尿等作用,经常吃可以起到保健的作用,脾胃虚寒的人最好不要吃西葫芦。